Hangi Zeytinyağı Daha Faydalı?
Akdeniz tipi beslenmede önemli bir yeri olan zeytinyağı, zeytinler sıkılarak çıkarılan sudan elde ediliyor. Zeytinyağının insan sağlığına pek çok faydası var. Bir yemek kaşığı ekstra sızma zeytinyağında yaklaşık 120 kalori bulunur. Zeytinyağının faydalarını şöyle sıralayabiliriz…
Zeytinyağı Faydaları
Zeytinyağının faydaları:
- Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır,
- Felç ihtimalini düşürür,
- İltihabı azaltır,
- Hastalıklara karşı daha dirençli olmanızı sağlar,
- Zararlı bakterileri yok eder,
- Kanserin önlenmesine katkıda bulunur,
- Beyin sağlığını destekler.
Kalp Hastalıklarına Yakalanma Riskini Azaltır
Yapılan araştırmalara göre zeytinyağı tüketmek kalp hastalıklarına yakalanma riskinizi azaltır. Zeytinyağında bulunan aktif bileşenler kan basıncının düşmesine yardımcı olur. Zeytinyağı tüketmek ayrıca atardamarlarınızın sertleşmesini önlemeye katkıda bulunur.
Felç İhtimalini Düşürür: Yemeklerinizde kullandığınız zararlı yağları beslenme düzeninizden çıkararak yerine sızma zeytinyağı eklerseniz, felç geçirme riskinizi yüzde 40 oranında düşürebilirsiniz.
İltihabı Azaltır
İnsan bedeninde bulunan iltihap sağlığı olumsu etkileyerek kronik hastalıklara neden olur. Zeytinyağında bolca bulunan bazı antioksidanlar, vücudunuzdaki iltihabı azaltarak antiinflamatuar etki gösterir. Böylece kronik hastalıklara yakalanma riskiniz azalır.
Hastalıklara Karşı Daha Dirençli Olmanızı Sağlar
Zeytinyağında bulunan antioksidanlar, vücudun çevresel ve diğer streslere tepki olarak ürettiği “kararsız moleküller” olarak nitelendirilen serbest radikallerin hücrelere verdiği zararı önler ve yavaşlatır. Zeytinyağı bu özellikleri sayesinde pek çok hastalığa yakalanma ihtimalinizi azaltır, genel olarak sağlığınızı güçlendirir.
Zararlı Bakterileri Yok Eder
Zeytinyağındaki bazı bileşenler, sağlığa zarar veren bakterilerle mücadele eder. Zeytinyağı, bu özelliği ile ülser ve kanser nedenlerinden biri olan helikobakter piloriyi etkisiz hale getirmeye yardımcı olur.
Kanserin Önlenmesine Katkıda Bulunur
Akdeniz diyetinde bitkilerle birlikte tüketilen zeytinyağı kolorektal, endometriyal, meme, pankreas ve prostat kanserleri gibi bazı kanser türlerine yakalanma riskini düşürmeye destek olur.
Beyin Sağlığını Destekler
Yine zeytinyağı açısından zengin bir beslenme biçimi olan Akdeniz diyeti, beyin sağlığına katkıda bulunur. Bu sayede hafızamız güçlenir, daha sağlıklı düşünebiliriz. Zeytinyağının bir diğer sağlıklı yanı ise Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabilmesidir.
Hangi Zeytinyağı Daha Faydalı?
Zeytinyağının en faydalı olanı en az işlemden geçenidir. Bu nedenle en sağlıklı zeytinyağı ekstra sızma ve sızma zeytinyağlarıdır. Bunların ardından ise rafine zeytinyağı gelir. Ekstra sızma ve sızma zeytinyağında, rafine zeytinyağlarına göre daha fazla antioksidan ve diğer besin öğeleri bulunur.
Zeytinyağının Saça Faydaları
- Zeytinyağı saçın nemlenmesine, güçlenmesine destek olabilir.
- Zeytinyağı saçın yumuşamasına, parlaklık ve hacim kazanmasına yardımcı olabilir.
- Zeytinyağında bulunan oleik asit, palmitik asit ve skualen yumuşatıcı nitelikte bileşenlerdir.
Zeytinyağı Saça Nasıl Uygulanır?
- Saç bakımı için daha önce zeytinyağı kullanmadıysanız, ilk uygulamanızda 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı kullanın.
- Zeytinyağını saçınıza sürerek birkaç dakika boyunca saçınıza derinlemesine masaj yapın. Kuru saç derisi olanlar zeytinyağını saç diplerine sürerek masajla yedirebilir.
- Dilerseniz zeytinyağını saçınıza uyguladıktan sonra 15 dakika kadar boneyle bekleyerek daha fazla emilmesini sağlayabilirsiniz.
- Saçınızı yıkamadan önce geniş aralıklı bir tarakla tarayabilirsiniz. Böylece yıkadıktan sonra saçınızı daha rahat tarayıp şekil verebilirsiniz.
- Tüm işlem bittikten sonra saçınızı iki kez şampuanlayıp iyice durulayın.
Zeytinyağının Cilde Faydaları
Zeytinyağının cilde faydaları şunlardır:
- Zeytinyağının içerisinde, cilt sağlığına katıda bulunabilecek bolca vitamin, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar vardır.
- Cildi Nemlendirir: Zeytinyağında bulunan skualen cildin nem tutmasını destekler. Zeytinyağındaki E vitamini ise cildin su emme ve tutma kapasitesini artırır.
- Cilt Yaşlanmasını Azaltır: Zeytinyağı bulunan antioksidanlar, cilt yaşlanmasıyla ilişkili oksidatif strese karşı etkilidir ve ciltteki kolajeni de artırabilirler.
- Cildi Temizler: Zeytinyağı, ciltteki yağlı kalıntıları çözmeye yardımcı olur.
- Yara İyileşmesine Katkıda Bulunur: Zeytinyağı, yara iyileşmesine yardımcı olabilecek antiinflamatuar ve antimikrobiyal özellikler içerir.
