Malzemeler

  • 6 yaprak orta boy tam buğday lavaş
  • 1/4 çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Toz kırmızıbiber
  • Kekik
  • Zerdeçal

Hazırlanışı:

  • Lavaşları önce şeritler halinde sonra da her birini şerit üçgen şekilde kesin.
  • Bir kasede yağ ve istediğiniz miktardaki baharatları karıştırarak lavaşlarını bu karışıma batırın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz lavaşları 250 dereceye ayarlanmış fırında ara sıra karıştırmak suretiyle 8-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.