Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

  • Yumurtaları derince bir kabın içerisine kırın.
  • Malzemelerinizin tamamını yumurtalara ekleyin ve iyice çırpın.
  • Karışımı, buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  • Tavaya zeytinyağı koyun ve hafifçe ısıtın. Omlet karışımını tavaya dökün.
  • Altının piştiğine emin olduktan sonra diğer tarafını da pişirin. Servisten önce omletinizi maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.