Günlük 150-300 mikrogram alınması gereken iyot, deniz ürünleri ve bazı sebzelerde bol miktarda bulunur. İyot eksikliği durumunda ise guatr ve hipotiroidi gibi hastalıklar görülür.
Çocuklarda sağlıklı büyüme için tiroit hormonlarının yeterli olması gerekir. Az salgılanması durumunda çocuklarda büyümede gerilik, boy kısalığı, zeka geriliği gelişebilir.
Tiroit bezinin nodüllü ve nodülsüz olarak büyümesi anlamına gelen guatr hastalığı ülkemizde sıklıkla görülür. Guatr hastalığının belirtilerini ve bu hastalık riskini taşıyıp taşı